진주미소부엌 썸네일형 리스트형 진주 초전동 미소부엌 구슬초밥 한상차림 몇 주 전, 일이 있어서 동생과 진주에 갔다. 점심시간이 다가오자 뭘 먹으러 갈까 하다가 초밥이 먹고 싶어서 검색을 했더니 초전동 미소부엌이 나왔다. 미소부엌은 진주 하대동에 본점이 있는 사시미 전문점인데 초전점이 새로 오픈하면서 구슬초밥 한상차림을 대표메뉴로 내세웠다. 구슬초밥은 미소부엌 초전점에서만 맛볼 수 있는 메뉴인 것이다. 나는 연어를 싫어해서 활어회만 있는 쫄깃한 활어 구슬초밥으로 주문했고, 동생은 모둠 구슬초밥으로 주문했다. 샐러드, 계란찜, 미소된장국 그리고 귀여운 미니 주스까지 정말 깔끔한 한상차림으로 나와서 눈도 즐겁고 먹는 것도 뭔가 든든했다. 동글동글한 모양의 구슬초밥이 정말 귀여웠다. 밥이 많으면 어쩌나 걱정했는데 밥 양도 적당했고 밥 위에 올려진 회가 정말 도톰했다. 비린내도.. 더보기 이전 1 다음